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Com mais de 30 anos de tradição em pizzas carnes nobres, e frutos do mar
Considerado por muitos o restaurante mais Tradicional de São Paulo com comida boa,
ambiente familiar, aconchegante e elegante, com uma culinária exclusiva, oferecendo
uma experiência única em nossa gastronomia.
- Bar e adega - Pizzas
- Buffet de salada
- Carnes nobres
- Eventos
- Aniversário e Casamentos
Veja nosso cardápio completo
Executivo, a la carte, pizzas e frutos do mar  |
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PASTE
AGNOLOTTI DI CARCIOFI
massa recheada com alcachofras no molho de mascarpone e hortelã
MEZZELUNE ALLA CAPRESE
massa verde com recheio de muzzarela de búfala, tomate seco e manjericão ao
molho pomodoro
RAVIOLINI ALLA POETTO
recheio de ricota, passas e nozes e molho rosé com champignon
CAPPELLETTI DI CARNI
Escolha o molho: a parmeggiana ou caprese
TORTELLONI DI FLORENCE
massa verde com recheio de escarola, frango e requeijão gratinado ao molho rosé
GNOCCHI ALL MAREMMANA
molho rosé com bourbon, aneto e camarões
GNOCCHI AL POMODORO, BURRO E ROSMARINO
molho de tomate, manteiga e alecrim
GNOCCHI AI QUATRO FORMAGGI
molho de quatro queijos
GNOCCHI AL RAGÙ DI BACCALLÀ
molho pomodoro com ragú de bacalhau
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PASTE DI GRANO DURO
SPAGHETTI AL POMODORO BASÍLICO
molho pomodoro, manjericão
SPAGUETTI AI FRUTTI DI MARE
molho pomodoro com frutos do mar
SPAGUETTI ALLA VOGHERESE
molho alho e óleo, salsinha, alice e vongoli
SPAGUETTI ALLA PORPECCINI
molho pomodoro com porpetas recheadas com queijo
PENNE AL SALMONE
molho de creme de leite com salmão
PENNE ALLA CAPRESE
molho pomodoro, muzzarela de búfala e rúcula
PENNE ALL ARRABIATA
molho de tomate, bacon, champignon e pimenta calabreza
TAGLIATELLE CON GAMBERI E CARCIOFINI
molho leve de camarões, alcachofras e creme de leite
TAGLIATELLE ALLA PARMESE
molho de creme, champignon e presunto di parma
TAGLIATELLE AI FUNGHI
molho de creme de leite e funghi
FUSILLI ALLA RUSTICA
molho pomodoro, Berinjela, alcaparras, manjericão e azeitonas verdes
FUSILLI ALLA CALABRIA
molho pomodoro com calabreza |
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| Nossas Pizzas Tradicionais ALHO
mussarela salpicada com alho
ALICCI
molho de tomates e aliche
ATUM
atum, rodelas de tomate e cebola
BACALHAU
bacalhau temperado no alho, cebola, brócolis
BERINJELA
berinjela temperada com ervas finas, azeitonas verdes e mussarela
BRÓCOLIS
brócolis, bacon, mussarela e alho
CALABREZA
calabreza e cebola
CAMARÃO
camarões rosa temperado com ervas e cebola
CATUPIRY
ESCAROLA
escarola ao alho e óleo, bacon e muzzarela
FRANGO COM CATUPIRY
frango e catupiry
LOMBINHO
lombo canadense, catupiry e cebola
MARGUERITA
mussarela, tomate e manjericão
MUSSARELA
PALMITO
palmito e mussarela
PORTUGUESA
presunto, ovos, mussarela e cebola
QUATRO FORMAGGI
mussarela, provolone, catupiry e gorgonzola
ROMANA
mussarela, rodelas de tomate e aliche
Esperimente também
CROSTINI CAMPIONE
massa fina com parmesão, orégano e alho
PÃO DE CALABREZA COM PROVOLONE
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Nossas Pizzas Especiais
CAMPIONE
mussarela, lombo canadense, azeitonas verdes e champignon
CAPRESE
mussarela de búfala, tomate seco e manjericão. opcional rúcula
CARCIOFINI
mussarela, tomate seco, alcachofra. opcional rúcula
CARPACCIO
carpaccio, alcaparras, molho mostarda e parmesão. opcional rúcula
ESPINAFRE
espinafre com creme de leite e ervas finas coberto com catupiry
FUNGHI
mussarela, funghi secco e parmesão
MODA
presunto, azeitonas verdes e muzzarela
PARMA
mussarela de búfala, presunto tipo parma.(opcional rúcula)
PEPERONI
mussarela, pepperoni
PERUGIA
peito de peru e catupiry
SALMONE
salmão temperado com ervas finas, alcaparras e champignon
SAN SIRO
mussarela, aliche e alcaparras
SICILIANA
mussarela, champignon, bacon e rodelas de tomate
TUNNA & MUZZA
atum, e mussarela
TOSCANA
mussarela, calabreza moída e cebola
VIA APPIA
mussarela de búfala, tomate seco, alcaparra e alho. opcional rúcula
Opcional: Cobertura de muzzarela, catupiry ou provolone
PIZZA DOCE
BANANA
banana, leite condensado e canela
CHOCOLATE COM GRANULADO OU FRUTAS DA ÉPOCA
chocolate com frutas da época
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| CARNES
FILETO ALLA CAMPIONE
grelhado ao molho de ervas, guarnecido de Mezzalunas verdes de tomate seco,
muzzarela de búfala e molho pomodoro basílico
MEDAGLIONI AI FUNGHI
batata gratinada e risoto ao fungui
MEDAGLIONI ALLA MOSTARDA
batata sautê e risoto ao molho mostarda
SCALOPPINE AL PEPE VERDE
escalopes de filét ao molho de pimenta verde, guarnecido de gnocchi
SALTIMBOCCA DI VITELLO ALLA ROMANA
escalope de filét ao molho de sálvia e presunto di Parma, batata gratin e risoto á parmegiana
PAILLARD DI FILETO COM TAGLIATELLE E RÚCULA
FILETO AI PARMIGIANA
risoto parmeggiano e batata sautê
FILETO AI QUATRO FORMAGGI
purê de mandioquinha e arroz
SPIZZATINO DI OSSI BUCHI
ossobucu ensopado ao molho de ervas com batata sautê e risoto parmigiano
SPALLA D' AGNELLO
paleta de cordeiro estufada ao molho de ervas e vinho tinto, batata gratinada, brócolis
AVES
INVOLTINI DI POLLO AI FICHI
echeado com figos e queijo ao molho de requeijão, guarnecido de tagliatelli
POLLO AL PROFUMATO DI MARACUJÁ
molho de maracujá, spaguetti na manteiga e sálvia
FILETTO DI POLLO ALL´ARANCIA
molho de laranja, purê de mandioquinha e legumes
FILETTO DI POLLO AL SOLE
grelhado com salada
POLLO & PASTE
grelhado com gnocci ou tagliatelli ao pomodoro basíl
PEIXES
FILETTI DI SOGLIOLA AI FUNGHETTI
filét de linguado ao molho de funghi,batata gratinada e risoto de funghi
SOGLIOLA AI GAMBERONI
filét de linguado ao molho de ervas, champignon e camarão, batata sautê e risoto de
passas e brócolis
SALMONE AL LIMONE
molho de creme de leite perfumado com limão, arroz e purê de mandioquinha
SALMONE ALLA BELLA AMALFITANA
alcaparras, champignon e camarão na manteiga, arroz e purê de mandioquinha
SALMONE COMMENDARE
grelhado com legumes e arroz de açafrão
FILETTI DI BADEJO AI FRUTTI DI MARE
Molho vermelho, lula, vôngole, camarão, guarnecido de spaguetti na manteiga
FILETTO DI BADEJO AI MOLINARA
gratinado com creme de leite e gorgonzola, batata gratinada e brócolis
BACALHAU ALLA CAMPIONE
gratinado com creme de requeijão e palmito, com purê de mandioquinha e risoto do creme
BACALHAU ALLA COSTA VERDE
grelhado com brócolis, batata portuguesa |
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Venha se deliciar com nossa feijoada, uma das especialidades da casa, a magra e a completa.
Versões para 2, 3 ou 4 pessoas
Não perca, essa delícia temos todos os sábados!!
- Feijoada magra: ...
- Feijoada completa: ...
Experimente!
Nossa feijoada com uma caipirinha especial
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de frutos do mar
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......... Rua Francisco Preto, 304 - Morumbi - São Paulo |
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